2007年12月22日
富山県発 日本海海鮮鍋セット（きときと鍋）
富山県発 日本海海鮮鍋セット（きときと鍋）
冬の代表的な新鮮な北陸で獲れたお魚を鍋用にしました。富山弁で、 新鮮とか意気がいいという意味を持つ！冬の醍醐味富山の『寒ブリ』をはじめ、富山湾のとれたて鮮度感を再現。古今の食通を唸らせた圧倒的ダイナミックさと繊細さを持つ凄味を体験してください。
ぶり・かわはぎなどは、北陸でしかお目にかかれない豪華な食材です、季節のお野菜を混ぜて冬の北陸の味をご堪能くださいませ。
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