2007年03月22日

干しホタルイカ 40尾入り

干しホタルイカ 40尾入り  富山県産! 富山湾に春の訪れを告げる、ホタルイカ。 普段は水深200〜600メートルの深海に生息するが、 4〜5月の産卵期になると、夜から早朝にかけて浮上し、 群をなして沿岸部に押し寄せてきます。 獲れたての新鮮なほたるいかを、 吟味を重ねた調味液に漬け込み セラミック乾燥させました。 富山県のグルメ、特産品をご紹介してゆきます-とやま倶楽部ショッピングモール

toyamanet at 19:56 │clip!食べ物 
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