富山県の観光ガイド、動画、特産品、グルメ:幻の瀧本流本醸造 720ml

2007年02月03日

幻の瀧本流本醸造 720ml

幻の瀧本流本醸造 720ml【富山】皇国晴酒造(株)

蔵の敷地内に自噴している名水百選にも指定された「生地の清水(いくじのしょうず)」で醸されます。黒部川扇状地湧水郡から湧き出る水は、山からの水と海からの水が交じりあい、花崗岩質の地層で自然に濾過され適度なミネラルを含んだ超硬水(硬度約700)。口に含んだ瞬間の味わいはおだやかな印象ですが、飲めば飲むほど虜になる旨さ。本醸造とは名ばかりで、米を55%まで磨き、吟醸造りを貫いた納得の本醸造。

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│幻の瀧 | 地酒

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