2006年12月07日

寒ぶり大吟醸粕漬け(富山県)


【冬の贈りもの】寒ぶり大吟醸粕漬け(富山県)

脂のたっぷりのった「寒ぶり」を「幻の灘」の粕と越中の白こし味噌を独自に調合し、贅沢に漬け込みました。





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